花仁蹄花汤

质料：猪蹄
，女性花生米 ，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱 ，好推盐，款食胡椒粉，调节味精等各过多。生汤

做法：一、女性猪蹄去毛后用水洗清洁 ，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮
，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁。款食

二
、调节将锅置在大火上，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄，烧开后捞去浮沫 ，放上花生米以及姜。

三、在猪蹄半熟的时候，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后，撒上胡椒粉 ，味精，葱花就能食用了
。

揭示：此汤有健脾开胃，润肺止咳上，养血通乳的成果。民间罕用于血虚的辅助治疗 。

芽菜猪血汤

质料 ：黄芽菜 ，猪血，黄酒 ，蒜蓉，葱花 ，姜末 ，调料等各过多  。

做法：一 、将黄芽菜去根洗清洁
，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用。

二  、锅内加大批的油烧热 ，爆香蒜蓉，葱花
，姜末，下猪血并烹入黄酒 ，加水煮开。

三、放在黄芽菜 ，煮熟 ，再调入味精 ，盐就能食用了 。